Agonie, La mort de Staline- Une histoire vraie... soviétique, 1

Livre

Nury, Fabien (1976-....). Auteur | Robin, Thierry (1958-....). Auteur

Edité par Dargaud. Paris, Barcelone, Bruxelles [etc.] - 2010

Un portrait de la dictature de Staline. Il se concentre sur les deux journées qui ont suivi la mort de Joseph Staline, où s'est exprimée toute la perversité du totalitarisme.

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Livre - 2012 - Cuisine au wok

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Quatrième de couverture

Cuisine au Wok

Sauté de calamars aux épis de maïs et piments

1. Coupez les épis de maïs en deux. Coupez les encornets en morceaux. Pelez et hachez la gousse d'ail.

2.  Équeutez les feuilles d'épinards et lavez-les. Égouttez-les et émincez-les.

3. Coupez le piment en deux, ôtez les pépins et émincez-le. Émincez les oignons de printemps.

4. Assaisonnez les encornets et placez-les sur du papier absorbant.

5. Faites chauffer un wok avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez les encornets, le gingembre, les oignons, les épis de maïs, l'ail et le piment.

6. Laissez cuire 10 min en mélangeant, puis ajoutez les épinards. Assaisonnez et poursuivez la cuisson 3 à 4 min.

7. Déglacez avec la sauce de soja, mélangez bien et dégustez sur une salade de chou par exemple.

Avis

Avis des lecteurs

  • Une relecture originale et quelque peu humoristique de l’événement 3/5

    Comment soigner la plus grand dictateur de l’URSS quand les plus éminents médecins ont tous été envoyés au goulag ? Une relecture originale et quelque peu humoristique de l’événement, servie par un dessin aux tons sombres et froids, au diapason de l'atmosphère rude et oppressante de l'U.R.S.S. de Staline.

    Miguel, bibliothécaire - Le 01 mars 2013 à 16:04