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Manuel du cuisinier amateur, 150 recettes et techniques, tout a un début, surtout la faim

Livre

Whoogy's. Auteur

Edité par Chêne. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2022

Un manuel destiné aux cuisiniers amateurs. L'auteur décrit les notions élémentaires à connaître, les ustensiles à posséder et les techniques à maîtriser. Il propose différentes recettes : sauces, pains, condiments, entrées, plats, desserts, etc. ©Electre 2023

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Cuisine

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