L'Echo Médiathèque

Sophie Ristelhueber, Operations, [exposition,...

Livre | 2009

Permacomix, vivre en permaculture, mode d'emp...

Livre | Guizou. Auteur | 2020

Gaëtan, trentenaire, salarié dans une grande entreprise, et Izia, sa compagne, prennent une année sabbatique afin de s'initier à la permaculture et construire des habitats durables en s'inspirant de la nature. Electre 2021

Notre pain est politique, les blés paysans fa...

Livre | Association régionale pour le développement de l'emploi agricole et rural. Groupe Blé. Auteur | 2019

Des paysans boulangers abordent de grandes questions agricoles contemporaines à partir de leurs pratiques boulangères quotidiennes. Ils évoquent l'encadrement juridique des semences, la privatisation de la nature, le libre marché,...

Atlas de l'agriculture, comment nourrir le mo...

Livre | Charvet, Jean-Paul (1942-....). Auteur | 2012

Un panorama de l'agriculture mondiale, et une analyse des défis qu'elle doit relever face aux exigences de développement durable et à l'augmentation de la population.

Le tout bio est-il possible ?, 90 clés pour c...

Livre | 2012

Des réponses à différentes questions que pose l'agriculture biologique : quelle application à l'échelle planétaire, quels sont ses pratiques actuelles, son développement futur, ses bienfaits sur la santé, son efficacité pour la pr...

Les 100 mots de l'eau

Livre | Chaussade, Jean-Louis (1951-....). Auteur | 2012

Nos aliments sont-ils dangereux ?, 60 clés po...

Livre | Feillet, Pierre. Auteur | 2012

Le livre noir de l'agriculture, comment on as...

Livre | Saporta, Isabelle (1976-....). Auteur | 2012

Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un consta...

Solutions locales pour un désordre global, [e...

Livre | Serreau, Coline (1947-....). Auteur | 2012

Une trentaine d'entretiens avec des agriculteurs, des agronomes, des économistes ou des philosophes sur des voies alternatives pour assurer la sécurité alimentaire mondiale malgré la crise environnementale et climatique.

50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimen...

Livre | Dufumier, Marc. Auteur | 2014

L'auteur, agronome, remet en cause les discours alarmistes, d'un côté et les discours de l'agriculture et de l'alimentation industrielles de l'autre, pour faire le point sur l'assiette du consommateur d'aujourd'hui : les technique...

Les plantes du Sahel, usages et enjeux sociau...

Livre | 2012

J'économise l'eau à la maison

Livre | Cabrit-Leclerc, Sandrine. Auteur | 2011

Les rejets domestiques contribuent le plus à la pollution de l'eau par les phosphates. Cet ouvrage entend enseigner l'économie de l'eau potable par les pratiques quotidiennes. Bien choisir ses produits d'entretien et d'hygiène cor...

Graines, tous les savoirs, toutes les histoir...

Livre | 2020

Une vue d'ensemble de tous les aspects de la graine, botanique, biologique, agricole, social voire politique. Les auteurs racontent l'histoire des graines fondatrices comme le blé, l'orge et le maïs, avant d'aborder le sujet des g...

Habiter la Terre, entretiens avec Nicolas Tru...

Livre | Latour, Bruno (1947-....). Personne interviewée | 2022

L'auteur expose les ressorts de sa philosophie et recense nos modes d'existence, afin d'appréhender les moyens de s'orienter dans un monde abîmé. Il déploie ses réflexions à partir de la conviction que si l'homme tient à sa survie...

Tout comprendre (ou presque) sur l'eau

Livre | Euzen, Agathe (1972-....). Auteur | 2024

Etude sur l'eau en tant que ressource naturelle abritant également une importante biodiversité. Sont notamment analysés les différents usages possibles, les menaces pesant sur cette ressource, notamment climatiques, ou les enjeux ...