Tout rice cooker

Livre

Brissaud, Sophie. Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2013

Cet ouvrage propose 30 recettes à réaliser grâce à cet ustensile qui permet non seulement de cuire le riz et les céréales mais aussi de faire mijoter toutes sortes de plats, sucrés et salés : riz au lait, risotto aux cèpes, crème renversée au porto, soupe aux potimarrons, mangue confite, etc. Electre 2014

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