Afficher la couverture 'Paris-Hanoi : recettes traditionnelles & familiales vietnamienne / Mido, Jean-Philippe & Hando Youssouf | Youssouf, Mido. Auteur' en grand format
/5

0 avis

Paris-Hanoi, recettes traditionnelles & familiales vietnamienne

Livre

Youssouf, Mido. Auteur | Youssouf, Jean-Philippe. Auteur | Youssouf, Hando. Auteur

Edité par Marabout. [Paris] - 2012

Proposées par le restaurant Paris Hanoi, situé dans le 11e arrondissement de Paris, 120 recettes traditionnelles du Vietnam expliquées pas à pas : nems, canard laqué, flan coco, etc.

Sujets
Classification
Cuisine du monde
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Cuisiner coréen pas à pas

Livre | Ezekiel, Emily. Auteur | 2012

Tout rice cooker

Livre | Brissaud, Sophie. Auteur | 2013

Cet ouvrage propose 30 recettes à réaliser grâce à cet ustensile qui permet non seulement de cuire le riz et les céréales mais aussi de faire mijoter toutes sortes de plats, sucrés et salés : riz au lait, risotto aux cèpes, crème ...

Chargement des enrichissements...