Paris-Hanoi, recettes traditionnelles & familiales vietnamienne

Livre

Youssouf, Mido. Auteur | Youssouf, Jean-Philippe. Auteur | Youssouf, Hando. Auteur

Edité par Marabout. [Paris] - 2012

Proposées par le restaurant Paris Hanoi, situé dans le 11e arrondissement de Paris, 120 recettes traditionnelles du Vietnam expliquées pas à pas : nems, canard laqué, flan coco, etc.

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Cuisine du monde
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