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Papillotes, la cuisine vapeur qui a du goût, toutes les techniques + 100 recettes
Livre
Edité par Marabout. [Paris] - 2013
Des recettes de papillotes diverses et variées : pavé de saumon en papillote, filet de poulet et boulgour au pesto, cuisse de lapin en papillote, brick de poire au chèvre, banane au lait de coco, etc.
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Livre - 1999 - Ici, il fait sombre / texte de Moira Butterfield
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