L'Echo Médiathèque

Papillotes, la cuisine vapeur qui a du goût, toutes les techniques + 100 recettes

Livre

Edité par Marabout. [Paris] - 2013

Des recettes de papillotes diverses et variées : pavé de saumon en papillote, filet de poulet et boulgour au pesto, cuisse de lapin en papillote, brick de poire au chèvre, banane au lait de coco, etc.

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