Tapas

Livre

Bardi, Carla. Auteur

Edité par Larousse. [Paris] - 2012

Pour l'apéritif, une centaine de recettes de tartines, sauces et autres mini-brochettes.

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Izakaya, apéros japonais

Livre | Kié, Laure. Auteur | 2012

Recettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes, onigiri au thon, etc.

Spécial wok

Livre | 2011

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