Le guide de dégustation de l'amateur de thé / François-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine Barbaste

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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Livre

Delmas, François-Xavier (1962-....). Auteur | Minet, Mathias. Auteur | Barbaste, Christine (1963-....). Auteur

Edité par Chêne. [Paris] - 2011

Guide pratique, rédigé par les fondateurs du Palais des thés, pour découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec les spécificités et l'histoire des meilleurs thés de la Chine, de Taiwan, du Japon, de l'Inde, du Népal et du Sri Lanka.

Note

Bibliogr. Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (239 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Date de publication: 2011

Cotes

881 THE

Sections

Loisirs, langues & formation

ISBN: 978-2-8123-0412-5
EAN: 9782812304125

Sujets

Classification

Boissons - coktails

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