Macarons, vive les gourmands !

Livre

Glacier, Stéphane (1970-....). Auteur

Edité par SAEP. [Ingersheim] - 2012

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Classification
Desserts, galaces...
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Macarons & gourmandises

Livre | 2012

Des recettes pour préparer des macarons déclinés aux parfums de son choix mais aussi toutes sortes de biscuits dont les financiers ou les madeleines.

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Quatrième de couverture

Macarons

Vive les gourmands !

Mais qu'est-ce qui fait le succès de ces petites gourmandises remises au goût du jour ?

Leurs couleurs variées, une saveur exceptionnelle, le craquant de la coque, leur aspect de bijoux ?

Peut-être un peu de tout cela. Mais une chose est certaine, il est impossible de leur résister !

Cet ouvrage sous livre les secrets de leur réussite et des recettes inédites à essayer sans perdre un instant.