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Les nouvelles pollutions invisibles, ces poisons qui nous entourent
Livre
Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2011
Les métaux lourds, les solvants, les polluants organiques persistants, les perturbateurs endocriniens constituent les pires menaces pour l'homme et son environnement. F. Denhez fait le point sur ce qui doit vraiment inquiéter, ainsi que sur les alternatives possibles pour réduire ces pollutions.