Drôles d'élevages

Livre

Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....). Auteur

Edité par Gulf Stream éd.. Nantes - 2010

Un ouvrage qui passe en revue les élevages originaux pratiqués depuis quelques années dans l'Hexagone : autruches, lamas et bisons apparus au rayon boucherie, insectes commandés par correspondance et utilisés en agriculture biologique, larves à usage médical, etc. Tour d'horizon de ces nouvelles pratiques et connaissance de ces éleveurs peu communs.

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