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Ragoût aux truffes

Livre

Grolleau, Fabien (1972-....). Auteur | Le Bihan, Cédrick (1974-....). Illustrateur

Edité par Fluide glacial. Chamay-lès-Mâcon (Saône-et-Loire) - 2021

Cendre, cuisinière, travaille dans un restaurant étoilé. Lorsqu'elle découvre que les restes jetés sont passés à la javel pour éviter qu'un SDF s'en nourrisse, c'est la goutte d'eau qui fait déborder le vase. Elle quitte sa vie de stress et d'obéissance servile pour retourner vivre chez sa mère dans le Lot. Là, redécouvrant une ruine au fond du jardin, elle décide de créer son propre restaurant. Electre 2021

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