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Les boulettes de nos rêves?, textures et techniques ultimes

Livre

Dupont-Daguet, Déborah. Auteur

Edité par First Editions. Paris - 2020

Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. Electre 2020

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