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Recettes d'automne

Livre

Marcon, Régis (1956-....). Auteur | Marcon, Jacques. Auteur

Edité par de Borée. [Sayat] - 2013

Régis Marcon, chef triplement étoilé, et son fils aîné et partenaire, Jacques, livrent des recettes d'automne qui marient des classiques du terroir à des saveurs exotiques, comme un chocolat aux cèpes, un thé de champignons infusés, etc.

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Cuisine
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