Inde, intime et gourmande

Livre

Paradin, Padmavathi. Auteur | Paradin, Beena. Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2013

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Cuisine indienne, 75 recettes de chef

Livre | Malhi, Manju. Auteur | 2012

75 recettes aux saveurs de la cuisine indienne : ragoût de poulet de Kerala, gigot d'agneau mariné, poulet au piment, biryani de légumes, épinards du Cachemire, pommes de terre sucrées-salées, achards de mangues, yaourt salé, etc....

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