L'Echo Médiathèque

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  La Saveurs de la Russie et de ses voisins

  Livre | Ward, Susan. Auteur | 1998

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  Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent p...

  Livre | Le Caisne, Arthur. Auteur | 2019

  Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment la formation d'une peau sur le lait chauffé, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard.

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  Ajoutez 'Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? : et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine ! / Arthur Le Caisne' à ma sélection courante (Mise à jour immédiate)

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• 3
  

  Délicieuses recettes de printemps

  Livre | 2010

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• 4
  

  L' histoire de la cuisine, du mammouth à la p...

  Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2018

  L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe ...

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  Ajoutez 'L' histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza / texte de Stéphanie Ledu & Stéphane Frattini' à ma sélection courante (Mise à jour immédiate)
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  Cookies sucrés-salés

  Livre | Léautey, Eric (1963-....). Auteur | 2014

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