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Crète, la cuisine authentique
Livre
Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2023
Une sélection de 90 recettes traditionnelles et familiales de la cuisine crétoise : seiches aux pois chiches, sfakianopites, pilaf crétois, dakos au kritamo, rouleaux de chou, soupe de mérou, stafidota, loukoums au petimezi, entre autres. ©Electre 2023