0/5

0 avis

Manger libanais

De : Mouzawak, Kamal. Auteur)
et :Hibri, Ayla (1987-....). Illustrateur | Abirached, Zeina (1981-....). Illustrateur


Edité par Marabout. Vanves , DL 2017


Une présentation de la cuisine libanaise à travers des recettes du quotidien et des focus techniques pour ne pas les rater. Electre 2019


Type de document
Livre
ISBN
978-2-501-12289-4
EAN
9782501122894
Langue
français ; arabe
Description physique
1 vol. (319 p.). ill. en coul.. 30 cm
Sujets
Classification
01 Cuisine du monde
Cotes
885 LIB
Sections
Tout Public
Editeur
Marabout. Vanves
Année de publication
DL 2017

Manger libanais



Suggestions

Du même auteur

Mourir, partir, revenir, le jeu des hirondelles | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Mourir, partir, revenir, le jeu des hirondelles

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | impr. 2007

Souvenirs d'enfance dans Beyrouth en guerre. En 1984 dans un immeuble à proximité de la ligne de démarcation, deux enfants attendent le retour de leur parents en compagnie de leurs voisins et amis : la vieille Anhala, Chucri le ga...


Je me souviens : Beyrouth | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Je me souviens, Beyrouth

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | impr. 2008

A la manière de Je me souviens de Georges Perec, Z. Abirached égrène en images les souvenirs liés à son enfance dans le Beyrouth en guerre des années 1980.


Mouton | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Mouton

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | 2012

Durant toute son enfance Z. Abirached a bataillé pour domestiquer sa chevelure. Cet album permet de se souvenir de ces moments avec humour. Electre 2020


Sélection : Voyage au coeur du Liban Voir tous les documents

fils de la tempête et autres contes (Le) | Gay-Para, Praline (1956-....). Auteur

fils de la tempête et autres contes (Le)

Livre

Gay-Para, Praline (1956-....). Auteur | | Syros. Paris | 1995


Beyrouth hotel | Arbid, Danielle. Réalisateur

Beyrouth hotel

DVD Film ou Série

Arbid, Danielle. Réalisateur | | Arcades | 2011

Zoha et Mathieu se rencontrent un soir, à Beyrouth. Elle, jeune chanteuse libanaise, qui essaie de s'affranchir de la mainmise de son ex-mari. Lui, avocat d'affaires français en mission, progressivement surveillé puis suspecté d'e...


Caramel | Labaki, Nadine. Réalisateur

Caramel

DVD Film ou Série

Labaki, Nadine. Réalisateur | | Bac Films Distribution | 2007

A Beyrouth, cinq femmes se croisent régulièrement dans un institut de beauté, microcosme coloré où plusieurs générations se rencontrent, se parlent et se confient. Layale est la maîtresse d'un homme marié. Elle espère encore qu'il...


ogre gentleman et autres contes (L') | Gay-Para, Praline (1956-....). Auteur

ogre gentleman et autres contes (L')

Livre

Gay-Para, Praline (1956-....). Auteur | | Syros. Paris | 1994


coffre des secrets (Le) : roman | Huri, Ilyas (1948-....). Auteur

coffre des secrets (Le), roman

Livre

Huri, Ilyas (1948-....). Auteur | | Actes Sud. Arles | impr. 2009

Trois histoires se croisent dans ce roman, celles de deux hommes, Ibrahim Nassâr et Hanna al-Salmân, et d'une femme, Norma 'Abdel al-Massîh. Un narrateur incrédule cherche à restituer leurs destins croisés et ceux de leur famille ...


Pacamambo | Mu?awwad, Wagdi (1968-....). Auteur

Pacamambo

Livre

Mu?awwad, Wagdi (1968-....). Auteur | | Leméac. [Montréal] (Canada) | 2000

Metteur en scène et auteur québécois de 30 ans, Libanais d'origine, W. Mouawad est diplômé de l'Ecole nationale de théâtre du Canada. Cette pièce met en scène la petite Julie retrouvée après une disparition de trois semaines. Le p...


Hatufim : prisonniers de guerre : 3 DVD | Raff, Gideon. Instigateur

Hatufim, prisonniers de guerre, Intégrale saison 1, 3 DVD

DVD Film ou Série

Raff, Gideon. Instigateur | | Sony Pictures Home Entertainment | 2010

Découvrez la série qui a inspiré ''Homeland''. Après sept années d'âpres négociations, deux des trois soldats israéliens capturés lors d'une mission au Liban sont libérés. De retour au pays, les prisonniers doivent apprendre à se ...

Hatufim


Valse avec Bachir | Folman, Ari. Réalisateur

Valse avec Bachir

DVD Film ou Série

Folman, Ari. Réalisateur | | Editions Montparnasse | 2008

Valse avec Bachir est un film autobiographique. Ari Folman, metteur en scène israélien, a rendez-vous en pleine nuit dans un bar avec un ami en proie à des cauchemars récurrents, au cours desquels il se retrouve systématiquement p...


rocher de Tanios (Le) : roman | Maalouf, Amin (1949-....). Auteur

rocher de Tanios (Le), roman

Livre

Maalouf, Amin (1949-....). Auteur | | Librairie générale française. Paris | 1996

Une enquête sur un personnage illustre dans tout le Moyen-Orient et dont nul ne sait s'il fut réel ou légendaire : Tanios-Kichk. Assassiné, il fut transformé en rocher dans la région des Monts-Liban. L'auteur de Léon l'Africain en...


histoire du Liban (Une) | Hirst, David. Auteur

histoire du Liban (Une)

Livre

Hirst, David. Auteur | | Perrin. Paris | 2011

Journaliste britannique et l'un des meilleurs spécialistes du Proche-Orient, David Hirst, retrace l'histoire du Liban (1869-2009). Il montre, à l'heure des révoltes arabes, le danger du projet de "nouveau Moyen-Orient", défendu pa...


Joumana, Omar et Alia vivent au Liban | Kochka (1964-....). Auteur

Joumana, Omar et Alia vivent au Liban

Livre

Kochka (1964-....). Auteur | | La Martinière jeunesse. Paris | impr. 2008

Trois enfants font découvrir leur pays et leur culture. Joumana est une jeune chrétienne, elle vit avec sa famille dans un quartier aisé de Beyrouth. Omar est musulman sunnite et vit à la campagne, dans une région à l'écart des co...


tortue et le crapaud (La) | Darwiche, Jihad (1951-....). Auteur

tortue et le crapaud (La)

Livre

Darwiche, Jihad (1951-....). Auteur | | Lirabelle. Aubais | cop. 2001


oreille du loup gris (L') | Darwiche, Jihad (1951-....). Auteur

oreille du loup gris (L')

Livre

Darwiche, Jihad (1951-....). Auteur | | Lirabelle. Aubais | 2000


prophète (Le) | Gibran, Khalil (1883-1931). Auteur

prophète (Le)

Livre

Gibran, Khalil (1883-1931). Auteur | | Pocket. Paris | 2012

Un hymne à la vie et à l'épanouissement de soi, écrit par un Libanais en exil aux Etats-Unis (1883-1931).


Beyrouth, centre-ville : inédit | Depardon, Raymond (1942-....). Auteur

Beyrouth, centre-ville, inédit

Livre

Depardon, Raymond (1942-....). Auteur | | Ed. Points. [Paris] | DL 2010


El tiflou assaïd kalimat = L'enfant heureux des mots |

El tiflou assaïd kalimat, L'enfant heureux des mots

Livre

| Samir Dar Nashr. Beyrouth (Liban)


Mamzilou el Ahlam = La maison des rêves | Ti, Ahmed. Auteur

Mamzilou el Ahlam, La maison des rêves

Livre

Ti, Ahmed. Auteur | | Asala. Liban


Mezzés : boulettes, falafels, houmous et autres petits plats méditerranéens | Kurdoghlian, Naïri. Auteur

Mezzés, boulettes, falafels, houmous et autres petits plats méditerranéens

Livre

Kurdoghlian, Naïri. Auteur | | Tana éd.. [Paris] | impr. 2014


Villa des femmes : roman | Magdalani, Sarif (1960-....). Auteur

Villa des femmes, roman

Livre

Magdalani, Sarif (1960-....). Auteur | | Editions du Seuil. Paris | DL 2015

Tout sourit à Skandar Hayek, homme d'affaires libanais prospère et respecté. A la tête d'un négoce de tissus, il règne d'une main de fer sur son usine et sur son clan, malgré les nuages qui s'amoncellent sur le pays en ce début de...


piano oriental (Le) | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

piano oriental (Le)

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Casterman. [Paris] | DL 2015

Un récit inspiré de la vie de son ancêtre, inventeur d'un nouvel instrument de musique dans le Beyrouth des années 1960. Folle tentative pour rapprocher les traditions musicales d'Orient de d'Occident, ce piano au destin méconnu n...


Sélection : Rencontre avec Zeina Abirached en avril 2021Voir tous les documents

Manger libanais | Mouzawak, Kamal. Auteur

Manger libanais

Livre

Mouzawak, Kamal. Auteur | | Marabout. Vanves | DL 2017

Une présentation de la cuisine libanaise à travers des recettes du quotidien et des focus techniques pour ne pas les rater. Electre 2019


Mouton | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Mouton

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | 2012

Durant toute son enfance Z. Abirached a bataillé pour domestiquer sa chevelure. Cet album permet de se souvenir de ces moments avec humour. Electre 2020


grand livre des petits bruits (Le) | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

grand livre des petits bruits (Le)

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Casterman. Bruxelles | 2020

Un album sur les bruits de la vie quotidienne, tels que la pluie qui tombe sur les pavés, les pigeons qui roucoulent, les sauts de l'enfant sur le trampoline ou encore les chaussures qui frottent sur l'herbe humide. Electre 2020


Prendre refuge | Abirached, Zeina (1981-....). Illustrateur

Prendre refuge

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Illustrateur |

Afghanistan, 1939. Anne-Marie Schwarzenbach, une voyageuse européenne, s'éprend d'une archéologue. A Berlin, en 2016, Karsten, jeune Allemand, tombe amoureux de Nayla, une réfugiée syrienne. Ces deux histoires d'amour se répondent...


Mourir, partir, revenir, le jeu des hirondelles | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Mourir, partir, revenir, le jeu des hirondelles

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | impr. 2007

Souvenirs d'enfance dans Beyrouth en guerre. En 1984 dans un immeuble à proximité de la ligne de démarcation, deux enfants attendent le retour de leur parents en compagnie de leurs voisins et amis : la vieille Anhala, Chucri le ga...


Je me souviens : Beyrouth | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

Je me souviens, Beyrouth

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Cambourakis. Paris | impr. 2008

A la manière de Je me souviens de Georges Perec, Z. Abirached égrène en images les souvenirs liés à son enfance dans le Beyrouth en guerre des années 1980.


piano oriental (Le) | Abirached, Zeina (1981-....). Auteur

piano oriental (Le)

Livre

Abirached, Zeina (1981-....). Auteur | | Casterman. [Paris] | DL 2015

Un récit inspiré de la vie de son ancêtre, inventeur d'un nouvel instrument de musique dans le Beyrouth des années 1960. Folle tentative pour rapprocher les traditions musicales d'Orient de d'Occident, ce piano au destin méconnu n...


Ceux qui ont emprunté ce document, ont aussi emprunté

Jérusalem | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Jérusalem

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | | Hachette cuisine. [Paris] | DL 2013


Preljocaj Angelin | Bizon, Paul-Henry (1979-....). Auteur

Preljocaj Angelin

Livre

Bizon, Paul-Henry (1979-....). Auteur | | Editions de La Martinière. Paris | DL 2015

Eclairages sur la carrière du chorégraphe à travers la présentation de 30 ballets, des focus sur les costumes de ses créations et une riche iconographie. Des entretiens avec des personnalités, comme L. Mauvignier, E. Bilal ou J.-P...


Chargement des enrichissements...

Avis des lecteurs