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A pleines dents !

De : Depardieu, Gérard | Audiot, Laurent)


Edité par Michel lafon , 2016-11-10


Accompagné de Laurent Audiot, son chef cuisinier du restaurant La Fontaine Gaillon à Paris, Gérard Depardieu nous invite à la découverte de produits culinaires des terroirs. Un périple gastronomique qui mène notre duo à travers l'Europe. Dans cet ouvrage, plus de 30 recettes inédites, aussi originales qu'ancrées dans leur terroir.


Type de document
Livre
ISBN
978-2-7499-3092-3
EAN
9782749930923
Langue
français
Description physique
176 p.. 30,7 cm x 23,9 cm x 2,4 cm
Classification
01 Cuisine
Cotes
884 CHE
Sections
Tout Public
Editeur
Michel lafon
Année de publication
2016-11-10

A pleines dents !



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Avis des lecteurs

  • Un vrai régal 4/5

    Depardieu est maitre du bon mot et de la gourmandise- le lecteur est ici convié à un voyage à la rencontre de produits, de producteurs et de recettes de Laurent Audiot- un voyage où l'on découvre, où l'on apprend... Lire les descriptions passionnées de Depardieu est un régal pour les sens... Il est toutefois regrettable que les recettes écrites par un chef soient un tantinet complexes.

    par Kia Le 27 janvier 2017 à 17:25